發(fā)布時間：2023-10-31來源：三正集團瀏覽次數(shù)：6458返回
10月19日至25日，一科技公司全球國際代理商大會在塘廈三正半山溫泉酒店隆重舉行。這個會議團隊有來自中東、歐洲、北美洲、非洲、南美洲、東南亞等地區(qū)72個國家超600人，是塘廈三正半山溫泉酒店自開業(yè)以來接待的會議團隊中外賓最多的一次。最終在酒店各部門的通力合作下順利圓滿地完成了接待任務，獲得了主辦方的高度肯定。
為高規(guī)格地做好此次接待工作，酒店專門成立了接待領導統(tǒng)籌小組，制定專項工作分工執(zhí)行表，盛小超總經理為總指揮、趙玨樑副總經理為統(tǒng)籌小組組長，下設餐飲出品服務小組、客房接待小組、客戶協(xié)調小組、會務保障小組、賓客服務小組、會務保障小組、大草坪派對接待小組、外語宗教禮儀小組、綜合保障小組等八個專項接待小組。盛總、趙副總等親自召集酒店各部門執(zhí)行負責人召開多次溝通協(xié)調會議，按照主辦方的要求，周密部署，明確分工，從住房安排、雙語接待、用餐菜單和場地布置、會議場地和宴會流程及服務、出品食品安全與衛(wèi)生保障、雙語指引以及其他綜合保障安排等作了周詳安排，確保萬無一失。
由于該團隊外賓涉及眾多國家，其飲食習慣、宗教信仰不同，比如伊斯蘭教、印度教等，酒店市場營銷部該團隊跟進人商務銷售經理廖瑩均會與會務組對接負責人作專門溝通，為外賓無論是客房還是用餐等均做了個性化服務，尊重不同國家和民族的習俗與禁忌，如定制專屬的清真食品、禱告室、團隊接待手冊、調整各營業(yè)點時間（如健身房提前凌晨5點開放；大堂吧、品吧推延營業(yè)結束時間至次日凌晨2點，有時外賓還在消費時甚至延至3、4點），并印制成小冊子擺放于客房、為外賓贈送客房洗衣等，全方位給予外賓貼心、細心的服務。
在這過程中，有許多員工都值得點贊，例如，該團隊部分外賓來自中東的國家，由于其飲食和宗教信仰相關，對飲食食材有著嚴格要求。而市面上銷售清真食品少之又少，但負責本次團隊餐飲菜單的藍武強師傅多渠道尋找資源，并與該團隊會務組對接負責人反復溝通、確認，最終為該團隊定制專屬的穆斯林食品（Hala food），且每日菜單均作不同安排，以滿足客人在店期間用餐體驗。作為外語及宗教禮儀保障小組組長謝志偉經理全身心投入本次接待工作中，由于謝經理是新加坡籍，很多外賓喜歡與其交流交談，紛紛添加好友，謝經理為此穿梭在酒店各個營業(yè)區(qū)域，很多外賓的出行需求、晚宴服裝購置等等均是謝經理一一為其貼心安排到位，因此也贏得眾多外賓對其稱贊與肯定，有的還特別給謝經理寫了書面表揚信。而商務銷售經理廖瑩作為該團隊主要跟進對接人，從大部隊20日陸續(xù)抵店到25日退房，她每天都起早摸黑連軸轉，幾乎凌晨2點甚至3、4點才回到宿舍，休息不到三四個小時又爬起來繼續(xù)奮斗。
其實在服務的過程中，這種全力以赴的同事還有很多。正是在酒店上下的全力配合下，酒店最終圓滿完成了此次接待任務，受到了客人廣泛的好評。
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